Spracovanie ┼żivo─Ź├ş┼ínych tukov pre potravin├írsky a krmovin├írsky priemysel

LokÜe s masŁou

Potrebujeme :

·  1 kg zemiakov

·  polohrubú múku

·  soż

·  masŁ – kaŔacia, husacia

 

Postup:

Zemiaky uvaríme v šupe a ošúpeme. Zemiaky nastrúhame na jemno na struháku. Postrúhané zemiaky posolíme a pridáme polohrubú múku a vymiesime cesto. Múku k zemiakom pridávame tak, aby sa z cesta vytvárala pevná zmes. Cesto vymiešame do valŔeka. Odkrojíme kúsok a na múke si vytvoríme placku. Placku dáme na platniŔku a peŔieme z oboch strán, kým sa nám akoby nevyschne. Potom placku omastíme husacou - kaŔacou masŁou.

O spolo─Źnosti

O nás
Fotogal├ęria
Kontakt

Kontakt

JAV-AKC spol. s r. o.
Loger ─Ź. 1112
925 84 Vl─Źany

Tel.: +421 31 77 945 22
E-mail: jav@jav-akc.sk